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辣拌莴笋丝

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:2.75W
辣拌莴笋丝的做法步骤图，辣拌莴笋丝怎么做好吃

让你爱上莴笋
一人能干掉一根莴笋的一道凉菜

用料  

莴笋 1根
盐 2克
生抽 2勺
香油 1勺
辣椒面 按口味适量

辣拌莴笋丝的做法  

  1. 莴笋去皮擦丝，如果怕生可以在沸水中烫一下立马捞出（千万不要太久，否则不脆了）

    辣拌莴笋丝的做法步骤图，辣拌莴笋丝怎么做好吃 第2张

  2. 放两克盐拌匀静置半小时

    辣拌莴笋丝的做法步骤图，辣拌莴笋丝怎么做好吃 第3张

  3. 半小时后，倒掉盘底多余的水分，加入两勺生抽、一勺香油（可以多些，会更香）以及适量辣椒面（看喜辣程度）

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  4. 搅拌均匀，装盘！

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Tags：好吃 莴笋 辣拌莴笋丝 辣拌
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