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不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.85W
不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图

以前都是吃炒的，或者炸的，煮的
国庆节吃过一次，觉得爽口
关键是白白净净的感觉
这次元旦回家，自己也尝试着做了

鲜藕——0失败凉拌藕片

用料  

藕 生姜
酱油 香醋 香油

不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法  

  1. 取一小节，洗净，去皮

    特地买了个3块钱的刨刀

    不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第2张

  2. 切片，越薄越好(大家用刀注意安全)

    不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第3张

  3. 汆烫

    断生

    不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第4张

  4. 捞出冲凉水或者冰水——脆

    撒上姜末(不喜欢吃姜的，可不加)

    倒上
    酱油适量，调味
    香醋些许
    香油几滴




    没有搅拌，不然黑不溜秋的，难看
    就喜欢这样白白净净的


    不发黑的凉拌藕片——鲜藕 孕妇可适量食用健康餐的做法步骤图 第5张
Tags：孕妇 凉拌 发黑 健康 藕片
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