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芫荽剁椒皮蛋拌豆腐

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.9W
芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图

夏日炎炎里的小清泉❤️

用料  

皮蛋 4个
内酯豆腐 1盒
剁椒 2个
小葱 2根
芫荽或芫荽精油 2根/少少许
盐 2.5克
头鲜 少许
醋 少许
油 少许
姜粉或生姜精油 少许

芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法  

  1. 准备材料

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐切块撒喜马拉雅粉红盐

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 装碗

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 皮蛋切块

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 洒少许姜粉 ，如果不怕麻烦自己做姜汁亦可。倒入适量头抽、醋

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 尖椒、小葱切块

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第7张

  7. 热油煸炒尖椒

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第8张

  8. 加入小葱

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第9张

  9. 趁热倒入碗中

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第10张

  10. 洒上散发这道菜灵魂香味的芫荽

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第11张

  11. PS.如果家里没有姜粉和芫荽，可以用牙签挑一些生姜、芫荽精油拌入，味道亦超级赞👍

    芫荽剁椒皮蛋拌豆腐的做法步骤图 第12张

小贴士

做好后放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来

Tags：芫荽 豆腐 皮蛋
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