用料
香菜 | 一小把 |
干子 | 6小片 |
花生碎 | 一点 |
姜碎 | 少量 |
香干拌芫荽的做法
香菜洗净 用开水焯一下挤干水 切碎待用
干子切碎加入香菜中
倒橄榄油和香油一点
加入米醋、白糖、鸡精、盐、开水一点拌匀
再洒上花生碎
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