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风味拌西芹

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.23W
风味拌西芹的做法步骤图,风味拌西芹怎么做好吃

蛋蛋的美食,我来文字记录一下。

用料  

西芹
香油
酱油
藤椒
熟芝麻

风味拌西芹的做法  

  1. 西芹切条,汆水烫熟,捞起备用。中途可加少许盐、油

  2. 汁:
    酱油 : 醋=1 : 1
    香油:藤椒油=1:1

    酱油 1勺
    醋 1勺
    香油、藤椒油 适量
    糖 少许
    熟芝麻 少许

  3. 西芹倒在汁里,拌匀

小贴士

没有藤椒油,用了山胡椒油也行。
maybe不加糖也行,下次试一试。