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苦菊拌银耳

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:4.53K
苦菊拌银耳的做法步骤图，苦菊拌银耳怎么做好吃

苦菊是清热去火的美食佳品，也有抗菌，解热，消炎，明目的作用，所以最适合夏季食用。搭配滋补生津，养颜补气的银耳，相辅相成，美味共存。

用料  

苦菊 一颗
银耳 半朵
杏仁 随意
枸杞 随意
橄榄油 适量
米醋 适量
蚝油 适量
白糖 适量

苦菊拌银耳的做法  

  1. 准备好食材，银耳泡发好

    苦菊拌银耳的做法步骤图，苦菊拌银耳怎么做好吃 第2张

  2. 备好所有调料

    苦菊拌银耳的做法步骤图，苦菊拌银耳怎么做好吃 第3张

  3. 将所有调料放入碗里搅拌均匀

    苦菊拌银耳的做法步骤图，苦菊拌银耳怎么做好吃 第4张

  4. 将苦菊切成小段码在盘子上，银耳掰小朵放在苦菊上面，然后洒上杏仁，枸杞，最后浇上调料汁，一盘夏季必备凉菜就ok啦！很清爽美味

    苦菊拌银耳的做法步骤图，苦菊拌银耳怎么做好吃 第5张

小贴士

银耳最好用水焯一下放凉，就可以了

Tags：苦菊拌银耳 苦菊拌 好吃
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