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凉拌牛肚丝（快手版）

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.3W
凉拌牛肚丝（快手版）的做法步骤图

用料  

牛肚 适量
小青椒（最好辣的） 1个
胡萝卜 一小段
味精 适量
盐 适量
白醋 1-2小勺

凉拌牛肚丝（快手版）的做法  

  1. 冰冻的牛肚块放入烧开水的锅里烫热变软后，即可捞出，放凉后切丝，越细越好。

  2. 烧水过程中，把青椒和胡萝卜分别切丝，带辣的青椒可以借味，我认为必不可少，加上红色胡萝卜，颜色就比较好看了。

  3. 最后把切好的牛肚丝装盘，放上切好的青椒丝和胡萝卜丝，再小勺取适量盐和味精，滴上适量白醋拌匀即可。

    凉拌牛肚丝（快手版）的做法步骤图 第2张
Tags：手版 凉拌 肚丝 凉拌牛肚丝快手版
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