用料
木耳 | 40-50朵 |
小辣椒 | 5个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 2勺 |
米醋 | 3勺 |
白糖 | 10克 |
凉拌木耳青椒的做法
木耳洗净、青椒切段,开水焖煮一分钟后沥干捞出放盘
准备好两瓣大蒜
切泥后放在木耳上
准备料汁,糖和酱油见图
倒入三勺米醋后搅拌均匀
将汤汁淋入木耳
起锅烧些许色拉油,8成油热
淋入木耳
搅拌均匀出锅,超级下饭
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