清爽的油响白菜

晚餐想做个豆腐，觉得再做一个肉就太腻了，做一个白菜是正合我意，响铃白菜吧，味道好，又清爽，白菜还是现成的

用料  

清爽的油响白菜的做法  

1. 白菜洗好四片

2. 我是切成条了，手撕也不错

3. 锅里加水

4. 水开后把切好的白菜下锅，多煮一会，白菜帮看着略透明就是煮好了，可盛出

5. 糖，加醋，加一点凉开水

6. 加盐

7. 加香油

8. 加麻油

9. 就是这样，不用特别透明

10. 加水冲一下，要不太热了

11. 把水登出摆盘一下

12. 把之前调好的调料汁倒入

13. 加点胡椒面，少量也可不加

14. 孜然

15. 调料加好

16. 油加热，倒进白菜上的调料里面，回见哗啦一声很好听

17. 然后拌匀就可以了，开吃