响油白菜

“春困，夏乏，秋睡，冬眠” ，就算是干劲十足的工作日也跳不出这四个坑。尤其是早晨的时候，一张总是抓住身体不放的床，一个牢牢抱紧脑袋的枕头，一张温暖无比却又千斤重的被子。

用料  

响油白菜的做法  

1. 白菜切掉根部，将白菜叶撕下

2. 将白菜叶撕成小片

3. 将撕好的白菜叶沸水焯水

4. 将焯好水的白菜叶装盘，倒生抽、醋、盐、糖、花椒粉、辣椒粉

5. 将辣椒油烧热，泼在白菜上

6. 撒上芝麻，完成！

小贴士

1. 辣油不要加热过头，微微冒烟就可以啦！
2. 白菜要用沸水焯水。