网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 素菜

杨梅佳酿与杨梅干

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.16W
杨梅佳酿与杨梅干的做法步骤图,怎么做好吃

前一阵子用朋友自种无公害杨梅做的杨梅佳酿, 副产品即是杨梅干.

用料  

杨梅 10斤
白糖 3斤

杨梅佳酿与杨梅干的做法  

  1. 10斤杨梅稍洗过,晾干, 放入泡菜或泡坛子, 加入3斤白糖,1个月后即可.

  2. 剩下的杨梅加少量盐, 烘干机烘干, 烤箱烤干,或日晒.但注意不要太干以免影响口感. 可放入瓶子,入冰箱冷藏,可保存很久.