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  • 骨汤笋干如何做才美味,怎么做骨汤笋干简单又好吃
    发表于:03-10
    🌸现在正是鲜笋的旺季,虽然生活在北方,但湖南朋友家的鲜笋干,解了北方人的馋瘾😁😁应朋友的要求,编了个简单实用的菜谱,希望大家喜欢呦😘😘过程比较简单,没有图片,偷懒用了给朋友写的菜谱的截...
  • 棒骨火腿笋干萝卜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的棒骨火腿笋干萝卜汤方法
    发表于:12-14
    棒骨萝卜汤的升级版~也可以说是浙江特色版~棒骨是大将,决定了汤的基调,火腿和笋干负责调鲜,在棒骨的新鲜味道中增加了火腿的腌制风味和笋干晾晒过的咸味,特别的提鲜!最后用萝卜中和荤腥去油...
  • 小美排骨冬瓜干贝笋干汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小美排骨冬瓜干贝笋干汤方法
    发表于:12-25
    转载用料水克小美排骨冬瓜干贝笋干汤的做法好...
  • 莴笋骨汤如何做才美味,怎么做莴笋骨汤简单又好吃
    发表于:10-03
    有一次和一个河南的朋友聊天的时候才知道原来莴笋也可以煲汤,而且味道不错哦。用料莴笋2根带肉汤骨300克姜片8片葱花若干盐适量鸡精少许莴笋骨汤的做法莴笋削皮清洗干净。切成小段再对...
  • 白萝卜笋干火腿骨头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的白萝卜笋干火腿骨头汤方法
    发表于:11-22
    这道菜的点睛之笔就是:金华火腿,临安石笋干用料笋干200克火腿5-6片筒骨或者大骨头500克白萝卜一个黄酒(可以不加)一汤勺姜3-5片白萝卜笋干火腿骨头汤的做法笋干温水泡发30分钟左右,直到泡软...
  • 地道的腊排骨煲笋干怎么做,如何烹饪腊排骨煲笋干才更好吃
    发表于:05-10
    用料腊排骨500克笋干250克鸡架子1个姜片5片腊排骨煲笋干的做法笋干放锅里加水浸泡过面烧开后再烧10分钟关火待笋干软化软化后的笋干切小块备用我是在网上买的云南特产腊排骨(这是500克)...
  • 骨头笋汤如何做才美味,怎么做骨头笋汤简单又好吃
    发表于:04-23
    竹笋是南方比较丰富的食材,可是如果你是一个不怎么下厨的人,怎么做出美味的竹笋汤呢?用料笋2支盐少许猪骨头或肉3-5块骨头笋汤的做法笋,越白表示埋土里的越多,笋也会越甜去壳去黄色和较老的...
  • 笋干炖排骨如何做才美味,怎么做笋干炖排骨简单又好吃
    发表于:10-23
    用料排骨500克笋干干的两把葱姜花椒八角料酒酱油糖盐少许笋干炖排骨的做法笋干头一天就用足够的温水水泡上用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟,水要多一些。把排骨拿出来,去做红烧排骨,留汁...
  • 排骨炖笋干如何做才美味,怎么做排骨炖笋干简单又好吃
    发表于:04-09
    非常省力,非常容易,厨房小白都能驾驭的一道美食。用料排骨500克笋干100克酱油3勺盐5克十三香(可不放)一小撮姜3片葱2根排骨炖笋干的做法排骨洗净(新鲜排骨不用焯水)放入电炖锅,加上所有配料和...
  • 干笋炒排骨如何做才美味,怎么做干笋炒排骨简单又好吃
    发表于:06-17
    吃了湖南室友的菜,顿时觉得自己之前做的菜都黯淡了。干辣的味道,很赞。用料排骨笋1个青椒1个盐适量酱油适量蚝油适量干笋炒排骨的做法排骨焯水后,撒半勺盐和蚝油,用手抓匀。排骨蒸1小时。...
  • 排骨焖笋干如何做才美味,怎么做排骨焖笋干简单又好吃
    发表于:06-11
    用料笋干克排骨克老抽勺生抽勺料酒2勺生姜5片葱段2根桂皮1块香叶3片草果4个丁香2粒豆豉1勺蒜苗根排骨焖笋干的做法干笋清洗干净,矿泉水浸泡1小时、排骨清洗干净待用排骨焯水(锅中倒入清...
  • 干笋烧排骨如何做才美味,怎么做干笋烧排骨简单又好吃
    发表于:09-03
    去年国庆回四川老家刚好是家里出竹笋的时候在家里玩了一个月自己晒了些干笋然后~又去外婆家搜刮了一些干笋带到东莞这边来有太阳的时候拿出来晒晒这都快一年了干笋拿出来还是香香的~遇见...
  • 笋干焖排骨如何做才美味,怎么做笋干焖排骨简单又好吃
    发表于:08-19
    笋干还有两餐的量,我又拿来做尝试了,这次是焖排骨。用料排骨300克笋干100克辣椒1个大蒜2瓣葱1根盐10克酱油1勺笋干焖排骨的做法准备所需食材(排骨清洗、笋干我泡了一晚、辣椒大蒜葱花)笋干...
  • 地道的笋干烧排骨怎么做,如何烹饪笋干烧排骨才更好吃
    发表于:04-08
    东北人是很少吃笋的,小时候也没吃到过,正好朋友送了笋干,上网查了一下,动起来用料笋干100克排骨700克八角5个桂皮1块花椒7粒香叶5片姜5片盐1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺葱1根笋干烧排骨的做法...
  • 笋干骨头汤如何做才美味,怎么做笋干骨头汤简单又好吃
    发表于:01-22
    我是个喜欢瞎鼓捣的宝妈,偶尔还会弄点「创意菜」出来,可是过段时间我就忘记做法了,吃不上想念的味道也是很沮丧了~现在我要把它们都记录下来,也是我们的家常菜,就先从这道菜开始吧!我做的都是...
  • 笋干排骨煲如何做才美味,怎么做笋干排骨煲简单又好吃
    发表于:12-12
    方便省事下饭,口感好。用料笋干排骨盐糖生抽老抽姜料酒笋干排骨煲的做法发笋干,排骨汆水去血沫。发笋干的水保留。排骨放入砂锅,放入姜,倒入料酒、生抽、老抽,加少许盐,并倒入发笋干的水。开...
  • 笋干腊排骨如何做才美味,怎么做笋干腊排骨简单又好吃
    发表于:06-14
    朋友送的腊排骨,本应是冬天的食物,配上家乡的笋干,烧出了春天的味道。用料排骨十块左右笋干十几根盐适量生姜若干片冰糖一两颗(可选)香葱两根辣椒两颗(可选)花椒几颗笋干腊排骨的做法加清水在...
  • 排骨烧笋干如何做才美味,怎么做排骨烧笋干简单又好吃
    发表于:04-02
    没有鲜笋的日子里,那么聪明的农民呢,就会把笋晒干了,炖肉或炒着吃,也可以解解馋。我妈妈会晒很多的清明前笋干,非常的嫩,怎么做都好吃。用料食材排骨800克五花肉100克毛笋干泡发好约500克大...
  • 温州味道~笋干排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的温州味道~笋干排骨汤方法
    发表于:05-01
    温州带出来的晒好的笋干在外地好像没有卖因为比较家常所以每次吃都会有家乡的味道~用料排骨200克笋干70克蒜2瓣葱1根盐3~4勺料酒3勺生抽2勺老抽2勺温州味道~笋干排骨汤的做法笋干用开水泡...
  • 排骨笋干如何做才美味,怎么做排骨笋干简单又好吃
    发表于:11-27
    前几天自己泡下的笋干还有,今天买了排骨过来做了吃了。用料笋干适量猪肋排350克生姜少许食用油,盐,料酒,鸡精,生抽,水适量排骨笋干的做法泡好的笋干洗干净切小块猪肋排焯水冲洗一下热锅爆香...
  • 笋干排骨汤如何做才美味,怎么做笋干排骨汤简单又好吃
    发表于:11-27
    新鲜笋子可以炖排骨,笋干也可以,炖出来的汤鲜味十足,非常好喝,而且营养用料排骨笋干盐姜小葱笋干排骨汤的做法排骨用开水煮一下,去掉血水;笋干泡开锅内放水,放入拍碎的姜,煮开后放入排骨和笋干...
  • 笋干烧排骨如何做才美味,怎么做笋干烧排骨简单又好吃
    发表于:12-14
    用料排骨500克笋干150克土豆1个花椒1小把姜6片香叶4片八角2个桂皮2小块生抽4勺老抽1勺糖30克笋干烧排骨的做法笋干提前温水温水浸泡,我是做的头一天泡的。排骨洗净后冷水下锅,水开3分钟...
  • 笋干龙骨汤如何做才美味,怎么做笋干龙骨汤简单又好吃
    发表于:05-24
    这道菜主要运用到了笋干的咸香,这样煲出来的汤更加的鲜美用料龙骨一斤笋干13根料酒适量姜适量盐适量葱适量笋干龙骨汤的做法首先把肉掉下血水我用的是这样的笋干,有点咸的,先把笋干放水里...
  • 筒骨笋干汤如何做才美味,怎么做筒骨笋干汤简单又好吃
    发表于:04-17
    用料姜三片盐适量克笋干:若干筒骨:一根香葱鸡精小油仆筒骨笋干汤的做法笋干泡发,有晒干的和腌制笋干筒骨洗净待焯水小油仆洗净筒骨焯水后洗净多余图筒骨入清水放入生姜,料酒煮开后十五分钟...
  • 芡实薏仁竹笋干大骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的芡实薏仁竹笋干大骨汤方法
    发表于:01-08
    用料大棒骨一根竹笋干若干芡实薏仁银芽(绿豆芽)红枣老姜芡实薏仁竹笋干大骨汤的做法竹笋干前一晚泡好,第二天换一次水继续泡至软,清洗后黄色水变得很浅即可芡实、薏仁提前一到两个小时泡好...