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快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:3.3W
快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的做法步骤图

超鲜啊！超滑啊！超简单！

用料  

海鲜菇或舞菇或杏鲍菇 一袋
肉嘟嘟的小米椒 一个
葱丝 若干
生抽（或蒸鱼豉油）

快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的做法  

  1. 蘑菇洗净，上蒸屉，隔水蒸熟（我没看时间+o+看蘑菇蒸的微微变透明，熟了就好，你懂的），打开锅盖会闻到很浓的蘑菇香气

  2. 蒸好的蘑菇控控水，把切碎的朝天椒、葱丝扔进去，浇点生抽，搞定咯

小贴士

蘑菇选择比较鲜的小蘑菇比如海鲜菇舞菇之类的都可以。用杏鲍菇也好吃，杏鲍菇切片蒸，蒸完手撕成条。
注意！！！千万别放醋，味道会很奇怪的！！我是很爱吃醋的人，但这个菜放醋真的不好吃，信我！！！

Tags：蒸菇 快手 素菜 凉拌
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