妈妈吃素念佛十几年啦,这些都是做过给老妈吃的素菜,不放蒜葱。信佛是不吃葱蒜的至于为什么我也不知道。都没有拍照只有步骤。
用料
素菜/斋菜-嫩豆腐拌香菜的做法
1.嫩豆腐切片,在不粘锅煎到两面金黄
2.用锅铲随意把豆腐铲成小块,加入勾芡好的淀粉水,酱油,生抽,老抽,盐,胡椒粉,炒一炒。关火,把切好的香菜碎倒入搅拌好就可以吃啦。
搞定