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发表于:03-19
我们家小朋友很喜欢奥利奥,因此每年中秋节都会做这款月饼给他。此食谱可做16枚50g月饼。皮馅比例为3:7,皮14g,馅料35g。适用于50g、65g、70g模具。用料A馅料:脱皮绿豆150g、水适量、细砂糖...
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发表于:06-10
小朋友吃红豆包,叉烧包和红糖馒头都吃腻了,刚好家里有奥利奥和巧克力,又是小朋友喜欢吃的零食,但又怕他们吃多蛀牙,我就想做馅吧😄做出来后小朋友很喜欢😊用料奥利奥饼干一包巧克力自己需求...
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发表于:12-08
想吃巧克力就不要怕胖呀!用料奥利奥适量巧克力100克奶油200克细砂糖20克可可粉适量6寸可可戚风蛋糕1个装饰薄荷一片食用油10克巧克力奥利奥利奥的做法将戚风蛋糕切成平整的三片做好夹心...
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发表于:01-14
遇到不开心的事情,就想吃吃吃!!!用料A组黄油100克砂糖15克红糖15克盐1克香草精几滴B组鸡蛋1个C组中筋粉100克泡打粉2-3克黑巧克力切碎100克奥利奥碎30克巧克力奥利奥曲奇饼干的做法1⃣️所有...
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发表于:07-02
是无意间学到的!奶香奶香的,超容易的哦,让新手小白也可以轻松完成的饼干🍪用料纯牛奶15克低筋面粉90克黄油40克糖粉(没有的可以用白糖替代)15克奥利奥碎(也可以用可烘培巧克力替代)5块奥利奥...
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发表于:04-28
用料黑巧克力15克牛奶30克糖10克细砂糖5克淡奶油80g克鱼胶2.5g奥利奥适量奥利奥巧克力慕斯球的做法1.鱼胶片放冰水泡软(我是直接放凉水里,然后放冰箱冷藏)2.淡奶油稍微打发一下,体积增大,不...
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发表于:06-17
6寸戚风的方子是搬运大神姗胖胖的!搬运的!搬运的!真心超好用的方子!不塌腰不回缩!记得看小贴士哦!对奥利奥有着莫名的执着,所以觉得第一个菜谱就贡献给它啦*^_^*蛋糕是上个月做的,拖延症晚期的...
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发表于:03-17
因为巧克力奶油需要冷藏过夜,所以我是前一天晚上先做了奶油,放进冰箱明天打发、做蛋糕胚。用料巧克力蛋糕胚:鸡蛋4个低筋面粉55克可可粉15克玉米油35克牛奶60克细砂糖60克(蛋黄里10克蛋白...
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发表于:09-13
来自我爱的Jemma“解码”的食谱用料奥利奥饼干想吃几个就几个巧克力曲奇面团(对哒,就是面团)奥利奥几个,面团就几个融化*巧克力酱(调温巧克力也行)适量巧克力裹奥利奥饼干的做法巧克力融...
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发表于:01-25
蛮喜欢吃这种介于糕点和饼干之间的软趣,黑巧的苦感,恰到好处,反正办公室午后来一块,超满足!用料黑巧克力130克可可粉30克黄油60克低筋面粉60克细砂糖150克鸡蛋1只食盐1.5克泡打粉1.5克香草...
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发表于:03-30
下午茶时间同事买了网红毛巾卷,抹茶味的口感大家不是太喜欢。馋虫上来了回家研究巧克力味的毛巾卷,参考了下厨房里厨友的建议加上奥利奥饼干碎。用料鸡蛋3只低筋面粉165克糖粉60克牛奶37...
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发表于:08-11
今年的中秋节,因为不舒服,怕吃了月饼会上火,所以家里没有买月饼。但中秋节怎么可以少了月饼呢。我就开始研究了一下冰皮月饼的做法,全靠我双巧手。哈哈哈哈,第一次做的不太成功,第二次掌握经...
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发表于:09-14
奥利奥最近新出的饼干条,叫做OreoChurros,饼干里面夹的是软化的奶油,咬下去完全就是奶油爆浆的感觉。一共5种口味,从美国开始陆续在世界范围发售。然而目前国内还没有上市,但是,什么也阻挡不...
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发表于:06-05
这道甜品就是类似薄饼,如果想要脆的效果就少奥利奥碎多点黄油😏用量没有那么讲究,甜品自己做的开心,吃的开心就行PS:如果面糊太稀可以流动的,那做出来就是薄脆片;如果面糊较稠有点面团趋势,做...
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发表于:10-01
用料黄油60克香草精5克盐2克糖粉30克可可粉9克低粉90克奥利奥复刻!超香巧克力饼干的做法黄油用微波炉低温叮一分钟,呈半软化半融化的状态,筛入红糖拌匀,如果想要黑一点可以加色素或者后面...
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发表于:03-31
冬天就是用来屯热量的,春节也快到了,各家甜品店私房都在准备新年礼盒了,牛扎糖是上镜率超高的单品了,这是掌柜店里卖的很好的一款,分享给大家~用料水饴230g清水40g砂糖100g盐4g蛋清1只砂糖(加...
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发表于:08-25
之前做过芋泥肉松的抱抱卷,今天撸一个巧克力奥利奥的。松软的可可蛋糕胚,浓郁的巧克力奶油,再来块奥利奥饼干,大写加粗的好吃!用料可可蛋糕胚鸡蛋2个低筋面粉30g法芙娜可可粉5g牛奶35g玉米...
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发表于:04-11
微苦的巧克力蛋糕胚,顺滑的奶油,加上奥利奥饼干碎碎的口感,不甜不腻,好吃到停不下来~~用料可可粉30克牛奶110克鸡蛋6个低筋面粉70克白糖75克,30克植物油75克淡奶油200克奥利奥饼干100克白醋10...
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发表于:08-06
做之前请仔细阅读以下文字哦!最最受欢迎的巧克力月饼,烤完之后就没有了,分完了,我自己都没吃到!刚烤出来会比较硬,广式月饼也一样,等2-3天回油之后就好软了,所以不用担心是烤失败的原因!一般做...
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发表于:04-29
奥利奥是无法拒绝的诱惑,喜欢用它作为烘培的原料,尝试各种可能,这是一款简单好做的甜品,配上一杯咖啡,美味至极,大小朋友都爱不释手。用料白巧克力20克黑巧克力70克奥利奥饼干200克奶油奶酪5...
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发表于:10-22
黑白发酵黄油很香用料黑白发酵淡味黄油100克可可粉20克鸡蛋2个糖30克-50克看你爱不爱甜泡打粉3克牛奶适量30克或更多巧克力豆30克奥利奥饼干碎30克低筋粉150克巧克力奥利奥muffin的做...
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发表于:05-09
完全是因为突发奇想没想到超级好吃😋用料棉花糖300克黄油30克奥利奥碎200克奶粉200克可可粉100克花生200克巧克力豆100克巧克力奥利奥牛轧糖的做法与传统的牛轧糖做法一样1、先用不粘...
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发表于:09-30
好利来又出了个奥巧!虽然一直都喜欢好利来的黑芝麻汤圆和玫瑰汤圆,但是对于奥利奥控的我来说,也要试试解锁它呀!今天做起来!用料汤圆皮如下糯米粉200克可可粉20克热水190克绵白糖10克汤圆馅...
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发表于:04-20
🍫🍫冰皮月亮蛋糕,和雪媚娘差不多,但是比雪媚娘多了一点蛋糕口感,吃起来层次感会丰富点,没有雪媚娘那么腻,前段时间,出了一个奥利奥雪媚娘的菜谱,现在又来整个巧克力奥利奥冰皮月亮蛋糕,没办法...
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发表于:02-18
奈雪的茶家新品蛋挞复刻用料奥利奥12块牛奶50克鸡蛋2个炼乳20克细砂糖10克巧克力奥利奥蛋挞VS草莓奥利奥蛋挞的做法奥雪家草莓蛋挞皮和巧克力蛋挞皮各6个新鲜的奶油草莓巧克力加起来挞...