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酸辣藕丁~纯净素

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.49W
酸辣藕丁~纯净素的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1节
干辣椒 3个
尖椒 半个
红尖椒 半个
5克
10克
白醋 16克
老抽 5克
淀粉 20克

酸辣藕丁~纯净素的做法  

  1. -做 法-
    1. 藕洗净去皮切1厘米左右的丁,冲掉上面的淀粉
    2. 水开放入藕丁焯水1分钟
    3. 藕丁捞出到冷水中
    4. 白醋、盐、老抽调匀
    5. 干辣椒、青红尖椒切小段
    6. 锅里放入油小火爆香干辣椒
    7. 放入藕丁炒半分钟
    8. 放上料汁炒匀,入青红椒炒半分钟
    9. 加入水淀粉炒匀即可出锅