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麻辣烫 净素 纯素

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.17W
麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图

纯素麻辣烫 无牛油 无五辛 3人量
素食者的福音
主要用郫县豆瓣酱调

用料  

元臻素扇贝 6个左右
白菜芯 菜要少放，要不吃这水
海带扣 少量
木耳 3多
粉 后放
郫县豆瓣酱 先加一勺，放完菜和水之后逐渐自己尝着加
麻油 适量
醋 1勺品着加反正不能尝出酸味就对了，尝出酸味别的料就没味道了
五香粉 非常少

麻辣烫 净素 纯素的做法  

  1. 郫县豆瓣酱，麻油

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第2张

  2. 1.这个孜然太多了，放7个粒就够了，孜然要最后一步放，快出锅时放，要不苦，下锅放油放大料花椒肉桂，捞出再放郫县豆瓣酱

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第3张

  3. 东谷酱油调味，少量，醋得品着加

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第4张

  4. 平蘑和香菇，多了，您少放点吧

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第5张

  5. 元臻扇贝，淘宝有卖，我目前只吃这一种素食，无添加剂(尿尿没味道😄）

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第6张

  6. 多了

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第7张

  7. 粉3人份

    麻辣烫 净素 纯素的做法步骤图 第8张

小贴士

1放油放花椒麻椒大料肉桂，捞出，油备用2往油里加郫县豆瓣酱1勺麻油适量翻炒3，素扇贝等菜，放粉放水，4做麻辣烫就像做汤，料要一点一点品着加，汤少量，醋少量一点一点尝着汤加，冬菇酱油适量，我觉得这个麻辣烫还挺好吃的，注意点就是料要自己尝着加

Tags：纯素 麻辣烫 净素
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