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下饭菜:酸菜肉片

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:2.03W

下饭菜:酸菜肉片的做法步骤图，怎么做好吃

每次都是酸菜鱼，煮点酸菜肉片，肉又嫩又下饭。

用料

干辣椒	2-3个
姜	片
料酒	勺
酸菜鱼包	1带
猪里脊肉
香油	少量
大蒜
青花椒	适量
嫩肉粉

下饭菜:酸菜肉片的做法

肉切薄片，用酸菜鱼包里面的腌鱼料抓匀，加点香油、胡椒粉、嫩肉粉、葱姜水抓匀腌制一下
我用的这种调料包
1.锅里倒油，下生姜大蒜炒一下，把干辣椒加进去翻炒，然后把酸菜倒进去也炒一下。
2.➕水煮，把酱料包倒进去一起煮，水开后开小火下肉片（开小火汤不会浑，下肉片的时候一点点下）
煮好后放青花椒和葱花，浇点热油

Tags：饭菜好吃肉片酸菜下饭菜酸菜肉片

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