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少油版金汤肥牛（有手就会版）

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:1.59W
少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图

用料  

肥牛 500克
金针菇 1把
木耳 5朵
宽粉 6根
葱末 5克
蒜末 3瓣
红辣椒 1个

少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法  

  1. 准备材料，黑木耳、金针菇、宽粉、肥牛、蒜末、葱末、酸汤肥牛调料；

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第2张

  2. 焯熟宽粉、黑木耳、金针菇，沥干备用

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第3张

  3. 焯熟肥牛，沥干备用

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第4张

  4. 洗干净的锅加400g清水，倒入酸汤肥牛调料，小火煮开就能看到汤慢慢变黄

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第5张

  5. 倒入肥牛，1分钟后再倒入素菜，煮3分钟

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第6张

  6. 盛入汤盘中，撒上葱花蒜末辣椒碎，烧50g油，等冒青烟后浇在上面，滋滋作响。

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第7张

  7. 稍微拌一下

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第8张

  8. 超级下饭

    少油版金汤肥牛（有手就会版）的做法步骤图 第9张

小贴士

⚠️用了调料可以尝一下，我略微加了一点点盐，这个调料油很少，菜汤都能直接喝了，拌饭也是一绝👍🏼想在年夜饭给家人露一手的朋友们，快试试！

Tags：有手 肥牛 少油 金汤
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