![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 杭椒 | 5~6根 |
| 培根 | 5片 |
| 油盐、鸡精、胡椒粉、白糖 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
杭椒培根炒鸡蛋的做法
准备好以上食材
培根切小片；
杭椒对半切开切斜块；
鸡蛋加一丢丢盐打散备用；
葱姜蒜切成你想切的形状备用。
![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内少许油，油热倒入鸡蛋液，炒至蛋液凝固盛出备用。
![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再倒入一点点油，葱姜蒜炒香，加入培根，煸炒至培根出油
![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入杭椒翻炒至杭椒明显收缩，加入鸡蛋继续翻炒
![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
调味出锅，盐要少放！！！因为蛋液加盐了，培根本身也有咸味！！！！
![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘啦
![杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "杭椒培根炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1、大火翻炒哦
2、油不要倒太多，培根本身就挺多油的
3、不吃辣的可以用普通青椒，很能吃辣可以用朝天椒
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