培根炒鸡蛋

用料  

培根炒鸡蛋的做法  

1. 先把需要的食材提前准备好。

2. 蒜苗洗净控干水分，然后切小段备用。

3. 培根解冻后切小块备用。

4. 碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

5. 不粘锅倒入适量食用油。

6. 放入切好的培根小火煎至表面上色。

7. 中间记得用筷子翻拌几下，避免粘锅。

8. 煎好的培根先盛出备用。

9. 锅里留一点点底油倒入搅打好的鸡蛋液炒成块状。

10. 倒入培根。

11. 加入食盐调味。

12. 最后倒入蒜苗翻炒均匀关火。

13. 装盘食用。

14. 成品。

15. 成品。

16. 成品。