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心中之食：水芹炒蛏子

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:2.9W
心中之食：水芹炒蛏子的做法步骤图

用料  

蛏子 500克
水芹 300克
蚝油 1勺
六月鲜 1勺
糖 1勺
盐 半小勺
鸡精 1勺
料酒 适量
姜 三片
葱 2根

心中之食：水芹炒蛏子的做法  

  1. 水里加入姜、打成结的葱、料酒，烧开水，加入蛏子，煮到蛏子开口，取出。把肉取出，留用。

  2. 热锅，加入油，油热后加入水芹翻炒，加1勺鸡精翻炒，加六月鲜翻炒，盐少许翻炒

  3. 加入蛏子、料酒翻炒，最后加入蚝油、糖，翻炒，出盘。

    心中之食：水芹炒蛏子的做法步骤图 第2张
Tags：之食 水芹 蛏子
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