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最简单的水煮毛豆🍻下酒菜

栏目: 下酒菜 / 发布于: / 人气:1.38W
最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图

有朋自远方来！喝喝小酒，怎能少了像样的下酒菜😄😄

用料  

毛豆 2斤
小米辣 2根
八角 2个
桂皮 1块
香叶 5片
花椒 一大勺
茴香 半勺
油 1勺
盐 5勺（小夕）

最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法  

  1. 准备好食材！并用盐搓洗几遍毛豆，然后把毛豆的头尾剪干净。沥干水待用！

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第2张

  2. 滚水倒入：茴香、八角、小米辣、桂皮、香叶、花椒。盖上锅盖煮1分钟，直到飘出香味。

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第3张

  3. 倒入毛豆。

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第4张

  4. 然后倒入一勺油。

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第5张

  5. 大火煮开！

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第6张

  6. 倒入五勺盐。（盐的多少就是根据毛豆的数量自己掌握。）然后再开盖，小火煮8分钟。

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第7张

  7. 关火，捞起！

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第8张

  8. 装盘食用！简单美味的下酒菜。😄😄

    最简单的水煮毛豆🍻下酒菜的做法步骤图 第9张
Tags：下酒菜 毛豆 水煮
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