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夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:7.53K
夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图

用料  

毛豆
茴香
八角
干红辣椒
花椒
桂皮

夏天必不可少下菜&水煮毛豆的做法  

  1. 准备葱、姜、八角、小茴香、干辣椒、桂皮、花椒

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 毛豆洗干净

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 有时间的话可以把左右剪开一个小口,方便入味

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第4张
  4. 前后两个头剪掉

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第5张
  5. 成这个样子

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第6张
  6. 把准备的食材倒入水中,大火煮开

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第7张
  7. 水开后,加入剪好的毛豆,大火煮开,加入盐和料酒,我每次都放二锅头,哈哈😄😄五分钟就可以关火了,喜欢软一点的,可以多煮几分钟。泡一泡味道更入味。

    夏天必不可少下酒菜&水煮毛豆的做法步骤图 第8张
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