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意式香草奶冻

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:1.86W
意式香草奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 100克
淡奶油 100克
吉利丁粉 5克
细砂糖 10克(我不爱甜食 正常甜度一般20克)
香草 适量滴(有香草荚最好)
奶酪 适量(可忽略)

意式香草奶冻的做法  

  1. 牛奶中加入吉利丁粉边加热边搅拌均匀(别煮沸)用香草荚的可以加入一起 放凉后备用

    意式香草奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 奶酪软化加入淡奶油搅拌均匀 将放凉的吉利丁粉牛奶液倒入 用香草精的适当滴几滴 搅拌均匀 如果依然有颗粒感 可以过一下筛 装入喜欢的容器内

    意式香草奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷藏室放一晚 香滑Q弹 也不会觉得腻

    意式香草奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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