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黄桃果酱(面包机版)

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:2.54W
黄桃果酱(面包机版)的做法步骤图

自从买了东菱的面包机,只要一有时间就捣鼓机器。黄桃上市的季节,怎么能不做点果酱配面包?

用料  

白砂糖 200克
柠檬 2只
黄桃 4只(去核果肉900g)

黄桃果酱(面包机版)的做法  

  1. 黄桃去核切小块(不要去皮),4只黄桃净果肉900g。

  2. 放入砂糖,腌制3小时左右。

  3. 腌制好的黄桃放入面包机,开启果酱模式。大约1小时15分钟。我喜欢稠稠的感觉就又加了一遍果酱程序。

  4. 果酱程序还剩30分钟左右时,柠檬去皮取出果肉,放入面包桶。

  5. 晾凉装入密封碗,抹面包吃酸酸甜甜,味道非常好!

    黄桃果酱(面包机版)的做法步骤图 第2张

小贴士

柠檬可以取汁也可以取果肉。喜欢甜一点的可以减半只柠檬的量。

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