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不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒

栏目: 酒 / 发布于: / 人气:9.29K
不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法图解 做法步骤

三年前在云南喝过梅子酒，一下就爱上了，人还没回来就下单买了材料，从此走上了泡酒的不归路～也成为每年这个季节满满的仪式感

用料  

冰糖 500g
粮食酒 2000g
青梅 2000g

不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法  

  1. 青梅洗净，流动水冲6个小时左右，去涩。

    不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 用牙签去蒂

    不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 青梅用厨房纸擦干或者阴干，总之不能有一点水，这个很重要，否则很有可能泡好的酒就腐坏，失败了。

    不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 密封玻璃瓶洗净晾干，用白酒冲洗一遍备用。青梅：白酒：冰糖按照1:1:0.5的比例称重放进玻璃瓶就大功告成了～其他的就交给时间⏰

    不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 这是三年的梅子酒，丝毫没有酒精的味道，加冰块和雪碧，简直不要太好喝！！！

    不会喝酒的人也爱到爆的梅子酒的做法图解 做法步骤 第6张
Tags：喝酒 梅子
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