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咖啡纸杯蛋糕

栏目: 咖啡 / 发布于: / 人气:1.42W
咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

惊不惊喜

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 40克
咖啡粉 15克
牛奶 40克
黄油 30克
糖 35+25克

咖啡纸杯蛋糕的做法  

  1. 首先将黄油隔水融化，加入35克白糖和牛奶，再加咖啡粉搅拌至上图形状，拿出三个鸡蛋蛋黄蛋白分离，把蛋黄放进面糊中呈"Z"搅拌

    咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 接着打发蛋白，要打到小尖尖可以提起的程度，可以用筷子实验屹立会不会倒下。

    咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 打发完成后将三分之一蛋白加入面糊搅拌

    咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 倒入纸杯装入烤盘，这时候用涂上面粉的摄像头拍一张朦胧的照片。

    咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 烤箱150°烤45分钟这时候就可以出炉啦。外焦里生的蛋糕了

    咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 哇这种熟度真是special很美味呢

    咖啡纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：纸杯 咖啡 咖啡纸杯蛋糕 蛋糕 好吃
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