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锡纸杯蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:5.61K
锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃

厨房小白第一次用烤箱做蛋糕,居然味道还挺不错,我真的要飘了!

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 适量
自发粉 适量
色拉油 适量
凉白开 适量

纸杯蛋糕的做法  

  1. 蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加适量凉白开、色拉油和白砂糖,搅拌均匀。

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 这是最累的一步…把蛋清打发!

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 在蛋黄液中加入适量自发面粉,搅拌均匀,成面糊

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 面糊静置一会儿或许会更松软

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 把打发的蛋清加入面糊中。

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀。

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 因为没有小纸杯,所以用锡纸做了几个小容器,舀入2勺面糊。

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱先180度预热10分钟,然后把锡纸杯面糊码好,放进去。150度10分钟,再170度10分钟。

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. “叮”!拿出来后先拍照(主要是锡纸太烫了),然后开吃!

    锡纸杯蛋糕的做法步骤图,锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第10张

小贴士

做小甜点最重要的是享受过程,虽然味道不错,过程也几乎不会出错,但是做做2小时,吃吃2分钟,然后就突然一个下午过完了。所以,还是享受这个过程吧哈哈哈哈😄

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