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咖啡太妃杏仁硬糖

栏目: 咖啡 / 发布于: / 人气:1.25W
咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

淡奶油 200克
白砂糖 160克
咖啡 10克
水饴 60克
黄油 20克
熟杏仁 120克

咖啡太妃杏仁硬糖的做法  

  1. 准备材料

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 除黄油和杏仁外,其余的都倒入不粘锅,中火煮开

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 转小火,随时搅拌

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 115度时加入黄油

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 继续

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  6. 140-150度左右,加入杏仁,关火

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入不沾烤盘压平

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 趁热切块,凉凉后装袋密封保存

    咖啡太妃杏仁硬糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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