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摇摆奶茶（简易版）

栏目: 奶茶 / 发布于: / 人气:1.56W
摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图

虽然人家长的不是太好看，但是摇摆过后奶油、奶茶、果酱融合在一起，你中有我，我中有你，口感有层次且丰富，人家可是一杯有内涵的奶茶哦😂😂

用料  

纯牛奶 170克
红茶包 1包（或2包）
淡奶油 160克
煮红茶水 30克（或60克）
炼乳 16克
冰块 6块
草莓酱 4勺（适量也行）

摇摆奶茶（简易版）的做法  

  1. 准备材料

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 1包红茶就用30克水，小火煮开静止一会，红茶包里的汁用勺子挤压出来再丢掉。
    （如果是2包就用60克水，建议2包味道会更浓郁，步骤图只用了1包，后来用了2包煮出来比用1包的好喝）

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入牛奶加入16克炼乳（可根据喜好随意添加），加热到炼乳融化掉即可，然后放凉

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 放凉后倒入杯子

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 淡奶油打发后装入裱花袋，也可以不装，但装起来操作方便点（打发后忘了拍图，直接装进来了）

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第6张

  6. 打发好的淡奶油平均挤到两个杯子里，分别再丢3颗冰块进去

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第7张

  7. 两个杯子分别挖2勺草莓酱进去

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第8张

  8. 盖上盖子，拿起来，左右上下摇摆摇摆，打开就可以喝了，能喝到融了奶茶的奶油泡泡，偶尔也会喝到草莓酱颗粒，还有些许未融化掉的冰块小颗粒，一个字，爽！😂😂口感有层次也丰富

    摇摆奶茶（简易版）的做法步骤图 第9张

小贴士

1、炼乳根据自己喜欢的甜度增减。

2、草莓酱也同样根据自己喜好增减。

3、红茶包最好是用 2包，会比1包的更好喝。

4、杯子里不要装的太满，太满摇晃不起来。

Tags：简易版 奶茶 摇摆奶茶简易版
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