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不用椰浆和淡奶油的椰子冻

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.26W
不用椰浆和淡奶油的椰子冻的做法步骤图

绝对的经济实惠，还很方便的一道甜品

用料  

牛奶 20克
糖 10-20克
一整颗椰子肉 没称
椰汁（就是椰青倒出来的） 300克
吉利丁片 2片

不用椰浆和淡奶油的椰子冻的做法  

  1. 把椰青汁和挖出来的椰肉一起放进破壁机或者搅拌机，打出来就是椰浆了

    不用椰浆和淡奶油的椰子冻的做法步骤图 第2张

  2. 这个时候你会发现很多椰浆在杯壁上，就用牛奶或者你想放的任意液体就摇晃它，不要浪费杯壁上的精华，
    这个时候用冷水泡软吉利丁
    然后把打出来的椰浆倒入奶锅，加糖，如果有椰子粉也可以倒进去，一起煮，煮到糖融化，把泡软的吉利丁放进去，搅和均匀

    不用椰浆和淡奶油的椰子冻的做法步骤图 第3张

  3. 倒入你想用的容器里，盖保鲜膜，冷藏三个小时以上，吃的时候放一些椰子脆片

    不用椰浆和淡奶油的椰子冻的做法步骤图 第4张

  4. 美味到爆炸

    不用椰浆和淡奶油的椰子冻的做法步骤图 第5张

小贴士

没有任何难度，除了开椰盖，我也是第一次，但也没有想象中的难

Tags：椰子 奶油 椰浆
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