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水果千层

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.03W
水果千层的做法步骤图,水果千层怎么做好吃

用料  

高筋面粉 230g
200g
少许
鸡蛋 3个
牛奶 500g
黄油 100g
植脂乳脂奶油 2桶
水果 适量

水果千层的做法  

  1. 将牛奶、糖、蛋混合拌匀

  2. 加入盐,高筋面粉拌匀

  3. 将融化好的黄油加入拌匀,过筛

  4. 将过筛后的千层液倒入平底锅摊成厚薄一样的薄皮.(多张)

  5. 将淡奶油打发至软尖锋,水果切好.(小块)

  6. 一层千层皮一层奶油一层水果依次叠加 即可

小贴士

奶油打发前冷藏半小时口感会更好哦