用苋菜汁即兴创作一一冰凉甜品(苋菜冰糖汁,冬瓜球,薄荷)清凉,甘甜,好舒爽的薄荷冬瓜球,超简单,好看又好吃。
用料
超简单的冰凉甜品好看又好吃的薄荷冬瓜球的做法
1,冬瓜用挖球器挖成球型,或成自己喜欢的形状。冰糖加水融化后放入冬瓜球煨熟。
2,苋菜焯水后,搅拌机搅碎,取汁,热开后放晾,倒入煨熟的冬瓜球,取红色。点缀薄荷叶,调色调味,冰晾清爽,适合夏日的冰凉甜品完成了。