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芝麻椒盐酥

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.87W
芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃

简单易做，好吃

用料  

椒盐馅材料：
面粉 70克
熟黑芝麻 40克
油 40克
椒盐 4克
白砂糖 40克
水油皮材料：
面粉 130克
油 28克
糖 10克
水 65克
油酥皮材料：
面粉 150克
油 75克
其他：
鸡蛋 1个

芝麻椒盐酥的做法  

  1. 面粉放锅里小火炒熟，炒到变色就好

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第2张

  2. 炒完把椒盐馅的所有材料混在一起，放炒好的面粉

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第3张

  3. 揉成团，我做了12个椒盐馅

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第4张

  4. 水油皮和油酥皮的材料都分别混在一起，包上保鲜膜，醒发10分钟

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第5张

  5. 醒好后，都分成12个的量，用水油皮包住油酥皮，包好后，封口朝下，按扁

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第6张

  6. 擀成长条，从下往上卷

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第7张

  7. 1.卷好后盖上保鲜膜，醒发10分钟，2.十分钟后在重复上面的方法，把面卷竖过来，继续擀成长条，卷起，反复一到两次，面皮起酥就不要在擀了3.把面卷竖着按扁，然后像擀饺子皮一样，擀成中间厚边上薄的圆皮4.包上椒盐馅

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第8张

  8. 放到烤盘里，刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热5到10分钟，180度烤20分钟

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第9张

  9. 表面上色就可以出锅了，很香很好吃

    芝麻椒盐酥的做法步骤图，芝麻椒盐酥怎么做好吃 第10张

小贴士

1.面粉我就用的家里普通面粉
2.油用味道不大的油就行，我用的葵花籽油
3.擀面皮要温柔点
因为没存那么多照片，中间有盗图，希望对大家有帮助

Tags：芝麻椒盐酥 椒盐 芝麻 好吃
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