用料
豆腐奶冻的做法
将豆腐,奶油用料理机打成糊状,加入淀粉继续搅拌,使三种原料变成细腻的糊状后取出。
将打好的豆腐奶糊用奶锅小火熬制粘稠,微开,导入模具。
将热豆腐奶糊用保鲜膜包好,冰箱冷藏4小时,取出即可食用。