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如何冻豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.43W
如何冻豆腐的做法步骤图，如何冻豆腐怎么做好吃

附近的超市和菜场竟然没有卖冻豆腐，大概默认大家都会买豆腐回家自己冻吧

用料  

豆腐 500g
冰箱 一台

如何冻豆腐的做法  

  1. 买一块中豆腐，盐水浸泡半小时（或省略），取出擦干水份，按喜好切块，放入可冷冻的容器中

  2. 容器放到冰箱冷冻室冻一晚上，冷冻后的豆腐呈肥皂状

    如何冻豆腐的做法步骤图，如何冻豆腐怎么做好吃 第2张

  3. 任选方法做熟开吃，纹理分明

    如何冻豆腐的做法步骤图，如何冻豆腐怎么做好吃 第3张

小贴士

切块之前豆腐要沥干或者擦干水份；
不要把豆腐直接放在冷冻室或者放到厨房用纸上，最好放到容器里，或者铺保鲜膜；
豆腐单层摆放，每块之间留有空隙，否则冻好之后需要费力掰开

Tags：冻豆腐 如何冻豆腐 好吃
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