本食谱参考自《日常素食的科学选用》。
书中如是描述：
【治疗咳嗽的苹果配方】
配方：
苹果、梨各一个，陈皮、白糖各5克。
用法：
苹果、梨去皮、核，切碎，加陈皮，水煎。每日一剂，饮用。
主治：
咳嗽。
【纯净素食科普】
▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）
▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）
▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）
※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona
※ 100+道纯素食谱目录∶
用料
| 苹果 | 一个 |
| 雪梨 | 一个 |
| 冰糖 | 五克 |
| 陈皮 | 五克 |
纯素食疗｜止咳水（苹果、雪梨、冰糖、陈皮）的做法
准备食材。
我没注意到书中说的是苹果和梨切碎，大家请切碎哈。
放入电饭煲的炖汤档。
水不用太多，不然一个人一次性喝不完。
炖好后，我又选择了电饭煲的收汁档，大家也可以倒到煮锅里煮浓一点再喝。
味道挺好的！
为了喝这个汤水，我用纱布把苹果和梨的果肉也挤水，去渣😂
小贴士
请切碎苹果和梨，不是只切块。
炖的水不要太多，否则影响功效。
食疗的方法疗效不如药品，请多次服用后再反馈是否有效哈🙏🏻
烹饪屋
