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砂锅啤酒鸭

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.41W
砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃

新买了一个砂锅，朋友教我用来焖鸭，不用放一滴水，味道超好！

用料  

啤酒 瓶
鸭 只
姜 片
干辣椒 个
生抽 勺
盐
料酒
自制辣椒酱
蒜
鸡精

砂锅啤酒鸭的做法  

  1. 四分之一只鸭洗干净斩成小块

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第2张

  2. 备好调料

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第3张

  3. 砂锅烧热放油，调料入锅翻炒出香味！

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第4张

  4. 炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第5张

  5. 炒至变色加入酱油，盐等

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第6张

  6. 倒入啤酒翻炒！

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第7张

  7. 盖盖小火焖

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第8张

  8. 水少了之后家入辣椒酱，焖一会就ok

    砂锅啤酒鸭的做法步骤图，砂锅啤酒鸭怎么做好吃 第9张

小贴士

烹饪过程大概要半小时，要有耐心，全程都不能离开，要经常翻动！

Tags：好吃 砂锅 砂锅啤酒鸭 啤酒
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