用料
砂糖如意酥的做法
千层酥皮的做法,请看这里:堪称万能的千层酥皮
将千层酥皮从一端卷起来,卷到中间位置,然后从另一边也卷起来,卷到中间,卷成如意卷
将卷好的千层酥皮放冰箱冷冻室中冷冻一小时定型
将千层酥皮切成大概0.3厘米厚的片
砂糖倒在容器中,将如意卷两遍沾满白砂糖,放到铺了锡纸的烤盘中
烤箱中层,上下火180度烤11分钟左右即可