夏日透心凉果冻甜品

夏日炎炎，来碗清凉、降火、消暑的甜品吧，也叫冰粉。重点是食材做出来的味道和功效，让美味也健康。

用料  

夏日透心凉果冻甜品的做法  

1. 梨子洗净切块去芯，如图食材洗净备好。

2. 食材加入锅中加水，大火烧开后转小火煲30分钟。中间要注意勺去白色浮沫。

3. 用筛网过滤，最好是过两遍。最后只剩汤水。

4. 趁着汤水还热的时候加入白凉粉，搅拌均匀。

5. 放凉后装入盒子。盖盖子密封后放入冰箱保鲜，放至少4-5个小时，或更长时间。

6. 想吃的时候就淋上炼奶或糖桂花就可以了。
   

7. 用勺子切成任意形状的小块状。简直太可了。重点是能降火消暑哦，不止是一份甜品。