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芒果/奶油冰激凌/冰棒

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.09W
芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法步骤图

天热了，买的冰激凌实在不放心，但小朋友一到热天就嚷嚷着要吃冰淇淋，赶紧自己做起来吧，吃的放心，美味与健康同在！

用料  

奶油 140克
芒果 100—150g（按个人口味）
细砂糖 30克（打奶油的大概10g）
凉开水 50克

芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法  

  1. 芒果肉加水和糖打成果泥

  2. 奶油用碗装好，下面放入事先冰好的冰水

    芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法步骤图 第2张

  3. 用高速打发，大约八分钟，提起来有固定的小尖头

    芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法步骤图 第3张

  4. 三分之一奶油加入果泥中，轻轻搅拌均匀，搅拌好以后加入剩余奶油中。找容器装好放冰箱冷冻4小时以上。

    芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法步骤图 第4张

  5. 装好即可

    芒果/奶油冰激凌/冰棒的做法步骤图 第5张

小贴士

打发奶油时，下面一定要是冰水的盆子。

Tags：奶油 冰激凌 芒果 冰棒
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