用料
火龙果双皮奶 (简易版)的做法
把蛋清和蛋黄分离。
放入白砂糖。
把蛋清成比较比较发白的颜色。
加入牛奶🥛
撇去浮沫。(因为不撇去浮沫的话里面会有很多孔)
双皮奶放入蒸锅里蒸5分钟。
双皮奶就出锅了。(不想做火龙果的话也可以,直接吃就行)
拿出一个火龙果。
把火龙果切成小块状。
倒入双皮奶里,就做好了。跟饭店里的味道一样!!!