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妈妈味的芋头糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:9.84K

妈妈味的芋头糕的做法步骤图，怎么做好吃

小时候，我的生日妈妈都会给我做芋头糕

用料

芋头	1个
香肠	4根
虾米	50克
粘米粉	500克
澄面	80克
十三香	12克
胡椒粉	5克
玉米淀粉	80克
糖	120克
盐	35克
清水	600克
热水	1100克
葱花	适量
花生碎	适量

妈妈味的芋头糕的做法

把腊肠和虾米切丁
香芋去皮切丁
热锅后，适量的食用油，再倒入虾米、腊肠爆香，倒入香芋炒至半熟
把所有的粉类放入盆里，用冷水搅拌
搅拌至无粉粒后边搅边冲入热水
把炒好的香芋倒入面糊中拌一下，蒸盆刷一层食用油防粘，倒入拌好的香芋糊
大火蒸30分钟
撒上葱花和花生碎，可以开动咯
欢迎加微信互相学习哦

Tags：好吃芋头妈妈味的芋头糕妈妈

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