今天教大家做个简易版的水果甜甜圈,做起来超简单!蘸一下鸡蛋,粘一下面粉,上锅一煎就做好了,简直快手到不可思议,而且百分百成功哟~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
苹果甜甜圈-宝宝辅食的做法
准备食材:苹果1个、鸡蛋1个、面粉适量、芝麻酱适量。
将苹果去皮,切成小片。
tips:切片不要竖着切,一定要横着切,这样苹果核正好能在中间。
用小模具把苹果核压出来。
tips:如果没有模具,可以找一个瓶盖来压呀~
一定要再多嘱咐一下哈,瞧我右下角那个,就是我压苹果核的时候用力过猛,把苹果弄断了!姐妹们要轻轻把苹果核压出来哈~
tips:切好的苹果片如果在外面放置的时间太长容易氧化变黑,可以把切好的苹果先放到清水里泡着,避免氧化~
将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液。
把面粉倒进小盘子里,准备好蛋液。
把苹果片先在蛋液里蘸一蘸。
再放进面粉中裹一圈。
再进蛋液里蘸一遍。
平底锅中刷少许植物油,把苹果片放入,小火煎至成型。
翻个面,把两面煎熟,变成金黄色,熟透了就可以出锅啦~
别忘了再淋上芝麻酱,吃起来更香浓,撒上黑芝麻点缀,还能帮宝宝补充钙质哟
小贴士
给宝宝搭配一碗杂粮米粥,早餐好吃又营养~