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薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.78W
薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿的做法步骤图

仲夏的天气是一天比一天热了起来,又是一个令人烦躁的季节。知了趴在树上无力地喊叫着,像一首首催眠曲,手中端着一碗冰镇过的薄荷百合绿豆汤,加糖、加冰块,轻尝一口,清香、甜润。

用料  

薄荷 1克
绿豆 120克
百合 10克
薏米 10克
冰糖 适量

薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿的做法  

  1. 准备好食材,薄荷、绿豆、百合、薏米;

    薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿的做法步骤图 第2张
  2. 薏米绿豆泡发2个小时后洗净;

    薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿的做法步骤图 第3张
  3. 薄荷清洗干净,百合泡30分钟左右洗净;

    薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿的做法步骤图 第4张
  4. ②除薄荷外,其他三样材料放入锅中; 加1.6-2升左右的水,大火煮开后调小火煮50分钟,加冰糖和
    薄荷叶,煮10分钟左右即可。

    薄荷绿豆百合饮 | 清热祛湿的做法步骤图 第5张

小贴士

①糖水含薏米和绿豆,孕妇慎喝。②本款汤料本店下厨房市集店铺有售。

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