不想吃高热量的冰淇淋？ 试试晶莹剔透的冰果冻，把水果冻起来，健康又凉爽！（建议在夏天食用更加美味）
用料
| 鱼胶片 | 3片 |
| 芒果 | 1个 |
| 樱桃 | 适量 |
| 猕猴桃 | 1个 |
| 凉白开 | 300毫升 |
| 细糖 | 30克 |
水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法
准备食材。
鱼胶片撕碎，泡进冷水里。
太热的水鱼胶片会化，可以在水里加一些冰块。
3分钟左右，等鱼胶片泡软后，从水里捞出来。
隔水加热，让鱼胶片融化。
融化细糖。
加进鱼胶片中。
再加入凉白开，搅拌均匀成最终的鱼胶水。
芒果切成小丁。
猕猴桃切成小丁。
樱桃去核。
先用一点鱼胶水填一层模具的底，放进冷藏室，凝固。时间大概15分钟。
摆上水果。
再补满鱼胶水。
放进冷藏室等待凝固。为了方便脱模，我放进了冷冻室。
这是冷冻了2个小时后的效果，等恢复室温后，就会变得透明了。
好啦！真是高颜值啊！
小贴士
1、猕猴桃不容易凝结，建议少放些或者用替他水果代替！
2、如果不是外貌党，或者不用脱模的话，建议不要放进冷冻室。
3、只要冷藏就好，这样出来的果冻最透明，非常诱人喔！
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