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水信玄饼（白凉粉版）（高颜值果冻）

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.68W
水信玄饼（白凉粉版）（高颜值果冻）的做法步骤图

这个是简易版的，不需要浇红糖汁

用料  

白凉粉 20g
凉开水 500ml
白糖 50g
辅料：随意，薄荷叶芽，玫瑰花茶的花瓣，各种水果

水信玄饼（白凉粉版）（高颜值果冻）的做法  

  1. 白凉粉倒入水，搅匀，加白糖

  2. 小火加热，不停从同一个方向搅拌，直至略沸腾（冒泡泡）

  3. 加热好的液体略放凉，模具倒入一部分液体，再摆入辅料，再倒满液体。
    用牙签调整辅料的形状

  4. 静置，等待冷却定型之后倒出。

    水信玄饼（白凉粉版）（高颜值果冻）的做法步骤图 第2张

  5. 拍照，开吃^_^

    水信玄饼（白凉粉版）（高颜值果冻）的做法步骤图 第3张

小贴士

放辅料要早一点，晚了凝固了再调整形状容易破

Tags：水信 凉粉 高颜值 果冻 玄饼
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