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Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.78W
Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法步骤图

今天解锁了网红甜品——糯米紫薯糕
软软糯糯、Q弹可口还挺好吃哒💯
也分享给大家💕

用料  

糯米粉 300克
温水 200克
玉米油 20克
细砂糖 20克
紫薯 2个
牛奶 200克
炼乳 13克

Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法  

  1. 准备食材

    Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法步骤图 第2张
  2. 将糯米粉、温水、细砂糖、玉米油一起来混合,揉成光滑的面团
    紫薯去皮切片,放入烤箱蒸15分钟

    Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好的紫薯加入牛奶和炼乳混合
    将糯米面团分为两份,分别擀成1厘米厚的饼
    中间放入紫薯馅,去除边角,切成小块,摆放到烤盘上

    Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法步骤图 第4张
  4. 放入蒸烤箱蒸10分钟

    Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法步骤图 第5张
  5. 出炉后趁热裹椰蓉即可

    Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法步骤图 第6张

小贴士

做法简单,奶香浓郁,甜而不腻
剩余的紫薯馅还可以再做一杯紫薯奶
超级简单,你get到了吗

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