Q弹糯米糍

糯米糍是一道十分出名的小吃，它的口感筋道软糯，入嘴香甜，大人小孩都很喜欢。
今天就教大家如何做一道好吃的糯米糍，它的做法十分简单，学起来做给家人朋友吃吧~

用料  

Q弹糯米糍的做法  

1. 将糯米粉、淀粉、白糖混合

2. 倒入清水，搅拌至无颗粒的状态

3. 覆盖上一层保鲜膜，记得扎孔

4. 上锅蒸15分钟

5. 蒸好之后加入黄油

6. 搅拌软化，放置冷却

7. 装入裱花袋，剪成一个一个的小团子

8. 将黄豆粉、红砂糖和黑芝麻搅拌均匀，然后将糯米糍均匀覆盖

9. Q弹软糯的糯米滋就做好啦

小贴士

喜欢口感更加丰富的小伙伴还可以在黄豆粉中加入花生碎。